Zmiana nawyków żywieniowych nie jest zdarzeniem jednostkowym, a procesem, podzielonym na etapy. Każdy z etapów wiąże się zaś z osiąganiem innych celów. Aby zaszła trwała zmiana w naszym sposobie odżywiania, niezbędny jest czas. Dlatego w poradni dietetycznej SetPoint, duży nacisk kładziemy na konieczność długofalowej współpracy z klientem.
Podczas współpracy, poza aktywnością fizyczną i innymi prozdrowotnymi zmianami stylu życia, z reguły nie zalecamy naszym klientom dodatkowych wspomagaczy czy suplementów do diety. Wszystkie proponowane przez nas wytyczne dają zdrową skuteczność diety, czyli tempo odchudzania ok. 0,5-1 kg tkanki tłuszczowej na tydzień i GWARANTUJĄ, że po całym okresie zmiany nawyków żywieniowych nie będzie efektu jo-jo.
Przygotowany przez nas plan żywieniowy jest „smaczny", ponieważ posiłki są ciekawe i odwołują się do różnych kuchni świata. Przepisy, które otrzymuje od nas klient, są połączeniem smaków, które dla wielu bywają odkryciem. Nie oznacza to jednak długich godzin spędzonych w kuchni. Zawsze namawiamy do tego, by dania w oparciu o podane przez nas receptury sporządzać również dla pozostałych członków rodziny. Tobie na diecie będzie łatwiej, a rodzina odkryje nowe smaki i potrawy.
Podczas układania diety dla klienta, uwzględniamy wszelkie szczególne okoliczności, które mogą się pojawić takie jak np. wyjazdy wakacyjne czy służbowe, które pozornie mogłyby przeszkadzać w byciu na diecie. W specyficznych wytycznych i wskazówkach wyjazdowych uwzględniamy m.in. sposoby korzystania z jedzenia hotelowego czy restauracyjnego.
Dieta, którą przygotowujemy uwzględnia stan jego zdrowia, aktywność fizyczną, styl życia, preferencje smakowe, sezonowość, możliwości i umiejętności kulinarne oraz wszelkie inne istotne kwestie. Jest jednak przede wszystkim dietą urozmaiconą, bazująca na zasadach zdrowego odżywiania, dobrze zbilansowaną, dopasowaną do potrzeb organizmu, a zatem składającą się z wszelkiej zdrowej i ogólnie dostępnej żywności w określonych dla każdego proporcjach. Wg tych zasad indywidualnie i wspólnie z klientem dobieramy, jakość posiłków, ich pory i stopień trudności przepisów.
Dieta jest dwutygodniowym planem posiłków rozpisanym na każdy dzień. Co 2 tygodnie przekazujemy klientom dietę z nowymi produktami i przepisami jak również spotykamy się na wizytach kontrolnych.
Dwutygodniowe cykle sprawiają, że klient nie nudzi się jedną i tą samą dietą, lecz przez cały okres współpracy otrzymuje urozmaicony jadłospis, na który sam ma wpływ.
Opracowana przez nas dieta nie jest spisem rad, dobrych i złych produktów lub zbiorem wskazówek, lecz indywidualnie przygotowanym smacznym jadłospisem na każdy dzień. Nie jest jednocześnie „podanym na tacy” posiłkiem jak to ma miejsce w przypadku cateringu dietetycznego. Klient musi „przyłożyć rękę” do tego, co zje. Dzięki temu pozna i nauczy się zalecanych technik kulinarnych, porcji i proporcji dozwolonych dla niego składników i dodatków, co jest kluczowe w zmianie nawyków żywieniowych, ale również nauczy się, jak planować zakupy by oszczędzać czas i pieniądze.
Setpoint to teoria naukowa, która zakłada, że każdy organizm dąży do równowagi biologicznej, starając się osiągnąć optymalną dla niego masę ciała, czyli punkt równowagi pomiędzy naszymi potrzebami, a możliwościami organizmu (ang. setpoint). Dzięki właściwie dobranemu modelowi żywienia możemy na stałe zmienić punkt Setpoint i cieszyć się trwale wypracowaną, szczupłą sylwetką bez efektu jo-jo.
Teoria Setpoint jest dostosowana do czasów, w jakich żyjemy. Określa optymalny sposób odżywiania osób prowadzących intensywny tryb życia. To metoda, dzięki której świetnie sobie poradzimy w codziennych sytuacjach, wymagających zdecydowanych i jednoznacz- nych wyborów. Chodzi o to, żeby wybory te były nie tylko właściwe, ale też intuicyjne. Dlatego też, na teorii Setpoint postanowiliśmy oprzeć zasady działania naszej firmy.
Nasze metody to skuteczna dieta odchudzająca i trwała zmiana złych nawyków żywieniowych !
Metodę współpracy z Klientami, dla ich maksymalnej satysfakcji, kształtowaliśmy przez lata. Naszym zadaniem było wprowadzić teorię Setpoint w życie codzienne Polaków oraz dostosować jej zasady do naszego trybu życia. Przekuliśmy zatem teorię w praktykę.
Teoria Setpoint została zapoczątkowana w Stanach Zjednoczonych w latach 80-tych XX wieku.
Inne źródła na temat teorii Setpoint:
Center for Clinical Interventions
http://www.cci.health.wa.gov.au/docs/set%20point%20theory.pdf
National Health Association and the American Natural Hygiene Society
http://www.healthscience.org/index.php?option=com_content&view=article&id=551:thesetpoint-theory&catid=102:jeff-novicks-blog&Itemid=267
The Journal of the Federation of American Societes for Experimental Biology
http://www.fasebj.org/content/4/15/3310.full.pdf
The National Center for Biotechnology Information
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21117971
The Soko
http://www.thesoko.com/thesoko/article1400.html
#co jeść żeby schudnąć #skuteczne i trwałe odchudzanie #zdrowe odżywianie #zdrowo schudnąć #odchudzanie bez efektu jojo #dietetyk warszawa opinie #dietetyk warszawa #poradnia dietetyczna warszawa #odchudzanie warszawa
Odkryj SetPoint
Zapisz się na newsletter SetPoint Twój Dietetyk!
Nasza poradnia
Nasza poradnia
Nasza poradnia
Nasza poradnia