Przede wszystkim kobiety, zwłaszcza te, które ukończyły 50. rok życia. Choroba występuje również u młodszych kobiet (nawet 30 letnich), mężczyzn, a także dzieci. Choroba ma związek zarówno z uwarunkowaniami genetycznymi, jak i hormonalnymi. Wszelkie zaburzenia hormonalne - dojrzewanie, ciąża, poronienie, odstawienie leków antykoncepcyjnych czy menopauza mogą mieć wpływ na jej pojawienie się. Przyczyną może być również duży stres. Na Hashimoto zapadają m.in. osoby, które przyjęły zbyt dużą dawkę jodu w lekach. Nie bez wpływu są też częste zakażenia wirusami i bakteriami Jeżeli wcześniej któreś z rodziców lub nawet dziadków chorowało na choroby immunologiczne, to prawdopodobieństwo jej dziedziczenia wynosi aż 50%.
Do lekarzy - specjalistów zgłasza się coraz więcej osób z objawami Hashimoto. Wiele osób należy do pokolenia, które pamięta wybuch w Czarnobylu w 1986 roku, zwłaszcza ówczesne dzieci i nastolatki, którym zagrażała chmura radioaktywna i zmuszone były wypić jod w płynie Lugola. Dziś weszły one w trzecią lub czwartą dekadę swojego życia, kiedy to w ich organizmie następują istotne zmiany w układzie hormonalnym. Są one dodatkowo potęgowane przez niezdrowy lub niehigieniczny tryb życia. To właśnie u tych osób bardzo często diagnozowana jest choroba Hashimoto.
